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Noticias | Versión ampliada |
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| 22/07/2026 | La Nacion |
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| Tuvimos que reinventarnos: perdieron todo en la gran sequía de 2009, cambiaron la forma de producir carne y cuadruplicaron la producción |
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| En un campo de 2500 hectáreas en Algarrobo, en el sur bonaerense, la familia Ostrovsky rediseñó por completo el manejo del agua, el pastoreo y el trabajo del personal; el establecimiento pasó de producir entre 160.000 y 200.000 kilos de carne al año a 872.000 |
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